蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

食堂承包公司想要長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)應(yīng)該怎么辦?如何經(jīng)營(yíng)才能越來越好？　　

給餐廳一個(gè)精準(zhǔn)的定位

比如說，你的餐廳是在大學(xué)校園，那么你可以把學(xué)校食堂劃分為高i檔區(qū)、自助區(qū)以及快餐區(qū)。因?yàn)閷W(xué)校的主要人員是教師以及學(xué)生。介紹說:而教師的消費(fèi)水平更高一些，并且教師的數(shù)量而言不少，所以應(yīng)該為教師專門設(shè)置一個(gè)高i檔區(qū)。自助區(qū)則是為了滿足學(xué)生追求新奇性自主性的心理而設(shè)置的。蕞后，快餐區(qū)作為普通的學(xué)生日常就餐區(qū)域，做到方便快捷，既不會(huì)耽誤學(xué)生太多時(shí)間而且價(jià)格也比較實(shí)惠。

食堂承包公司想要長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)應(yīng)該怎么辦?如何經(jīng)營(yíng)才能越來越好？　

拓展品牌知銘度　　

現(xiàn)在的企業(yè)越多越重視品牌的影響力。很多公司在選擇合作對(duì)象的時(shí)候考慮的都是對(duì)方的品牌知銘度。工廠食堂承包毅豐達(dá)餐飲介紹說:作為普通的消費(fèi)群體也是這樣的心理，比如買家電，我們首先想到到通常都是海爾、格力這樣的大品牌、大企業(yè)。所以，對(duì)于團(tuán)膳企業(yè)而言，同樣如此。但是優(yōu)i秀的品牌必定是優(yōu)i秀的企業(yè)文化、優(yōu)i質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)i質(zhì)的服務(wù)等的結(jié)合，如果企業(yè)徒有其表，那么品牌不僅不會(huì)帶來盈利反而可能是累贅。

食堂承包餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求:

1、廚房和餐廳的門窗、天花板和風(fēng)扇需要每周清潔一次。

2、飯?zhí)贸邪蛷d里的桌椅應(yīng)該每天擺放整齊并打掃干凈。不需要油污或污垢。

3、廚房和餐廳的門、窗、天花板和風(fēng)扇應(yīng)每周清潔一次。

4、及時(shí)清除垃圾、廢棄食品等。

5、蕪湖飯?zhí)贸邪鼜N房里不允許吸煙。

蕪湖毅豐達(dá)創(chuàng)辦以來一直秉承“利國(guó)利民、服務(wù)大眾；群策群力，追求”的經(jīng)營(yíng)理念，以“民以食為天，食以安為先”為服務(wù)宗旨，專注為客戶提供綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。