蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

工廠食堂承包降低成本解決員工膳食 目前很多工廠從長遠角度上考慮，選擇將食堂承包給餐飲公司，降低成本來解決員工膳食，但是往往很多企業(yè)不放心的是，食堂承包公司會不正確經(jīng)營，或保證不了食品安全。 針對工廠食堂承包方面，目前食堂承包公司是的餐飲公司，就食堂承包方面，讓食堂承包公司說說是如何做到讓工廠、學(xué)校等單位放心的：

 1、原材料采購方面 食堂承包公司在原材料采購配送方面建立了獨立的配送基地，嚴格控制采購環(huán)節(jié)的衛(wèi)生，讓你能夠放心我們合作！

 2、食堂承包管理方面 食堂承包公司在采購、驗收、儲存、生產(chǎn)、銷售、回收、售后服務(wù)各環(huán)節(jié)，都是有嚴格管理制度，在經(jīng)營食堂中不怕有人投訴飯菜質(zhì)量，因為有投訴才知道飯菜缺點在哪里，我們的主管及廚師才能找原因并對菜色進行改進，迎合大家的口味。 

3、為各企業(yè)工廠解決資金按排的。

目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇，選擇一個的食堂承包公司是每個企業(yè)應(yīng)有的責任，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽前，需要注意很多方方面面。下面蕪湖毅豐達小編給大家介紹下食堂承包前的注意事項：

1、考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗：工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經(jīng)驗，不能選擇那些沒有經(jīng)驗?zāi)芰η抑蛔⒅亟?jīng)營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力，為客戶服務(wù)。

2、參觀相關(guān)資料是否屬實：參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符，在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料，并做好實地的考察，看看情況是否屬實，這也是為了保障你自己的合法利益。

3、是否具備管理模式：　承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?，在承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟Ｊ?，是要進行重點評估的內(nèi)容，因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。

企業(yè)如何選擇合格的食堂承包？

1、食堂承包是否具備規(guī)模化經(jīng)營。良好的合作必須建立在食堂承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。

2、食堂承包是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ健Ｒ驗槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢？應(yīng)要求食堂承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。

3、必須實地考查食堂承包商的投資規(guī)模，慎重評估食堂承包商的經(jīng)濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。