安慶企業(yè)工作餐-大企業(yè)工作餐-蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理(多圖)
蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線：0553-8222119
QQ：289015060
產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：蕪湖毅豐達(dá)
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
怎么尋找到一家專業(yè)的食堂承包公司？餐具衛(wèi)生管理，在餐具的管理上，打飯的勺子、湯勺、鏟子不會直接放在臺面上，而是放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且必須有區(qū)域標(biāo)識。使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須會經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理，保證餐具內(nèi)外干凈、干燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查，經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方可投入使用。搬運已洗好的餐具時必須戴一次性衛(wèi)生手套，餐具搬運至規(guī)定位置后擺放整齊并加蓋防塵。這些就能保證食堂的衛(wèi)生健康，保障食堂外包企業(yè)的員工能吃得安心。
蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司是一家從事快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè)，主要針對工地快餐、醫(yī)院用餐、學(xué)校用餐、企事業(yè)單位用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生單位，公司一直嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣，提高飯菜質(zhì)量！從食材的選擇開始層層把關(guān)，一直到端到消費者的餐桌上，都不松懈。選用大米，新鮮無公害蔬菜，保證做出來的米飯清香撲鼻，滑而不膩，做出的菜品芬芳四溢，沒有多余的油脂。這樣的美食讓消費者心情愉悅，流連忘返，自然是很受歡迎的。如此的品質(zhì)才能抓住顧客的心，留住顧客的胃！
公司食堂承包有哪些經(jīng)營管理方案?
1、公司招待及聚會原則上均安排在食堂就餐（需提前至少2小時通知到食堂），由相關(guān)課級以上主管按實際狀況及標(biāo)準(zhǔn)點菜就餐，餐后由該責(zé)任主管簽字確認(rèn)。由管理部按月結(jié)算，并在月報上分部門匯總。
2、夜餐管理；按每月28日與13日前由車間上報下半個月晚班需用夜餐人員名單，食堂根據(jù)上報人數(shù)足量供應(yīng)，仍需持卡消費。上報訂餐人員無比嚴(yán)肅對待，認(rèn)真落實人數(shù)，以免上報人數(shù)與實際用餐人數(shù)出現(xiàn)偏差，造成食堂準(zhǔn)備不足或準(zhǔn)備過量，造成工作被動或材料浪費，對造成此問題的責(zé)任人將追究其責(zé)任并承擔(dān)損失。
3、宵夜管理；員工加班至晚上10點均可至食堂享受一份由公司招待的宵夜（早餐標(biāo)準(zhǔn)）。其他未加班員工則需自費用餐。
劉燕金先生
手機(jī)：18855309110
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