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今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹以下幾種食物在感冒期間可適當(dāng)進(jìn)食，有助增加食欲及促進(jìn)身體復(fù)原。

1、淡湯和粥。

感冒時，人的胃腸功能變差，粥和湯比較容易消化，同時熱湯和熱粥可以起到出汗作用，但要注意出汗后補(bǔ)水。

2、清蒸雞和魚。

當(dāng)人體比較薄弱，我們應(yīng)該注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞肉和魚肉含有多種人體必需的氨基酸，且易于消化吸收的蛋白質(zhì)，可以提高人體對感冒病毒的抵抗能力。

3、蘿卜。

蘿卜中的胡蘿卜素可能在預(yù)防感冒和減輕痰癥狀方面發(fā)揮作用。推薦一種方法：將蘿卜切碎，榨汁，然后搗碎生姜，榨出少量生姜汁，加入蘿卜汁，拌勻后倒入溫開水中沖泡飲用。

4、洋蔥和大蒜。

洋蔥氣味辛辣，能抗寒、耐寒，并有一定的抗箘作用。洋蔥還能刺激胃、腸和消化腺的分泌，增加食欲，促消化。大蒜中含有一種“丙希硫醚”，對病原體和寄苼蟲有很好的抑制作用。

團(tuán)餐配送公司小編給大家詳細(xì)介紹下山藥的營養(yǎng)

山藥中不僅含有大量植物蛋白，含有豐富多彩的山藥胃蛋白酶及其多酚氧化酶等純天燃營養(yǎng)元素，這種營養(yǎng)元素能夠立即功效于人們的疲倦，能推動腸胃消化吸收，減輕脾胃虛寒，對人們的脾胃虛弱，脾胃不和及其食少體倦和腹部脹痛都是有非常好的防止功效。

山藥含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等化學(xué)物質(zhì)，有益于腸胃消化作用。山藥中除開含有胃蛋白酶和植物蛋白之外它含有多種多樣對身體有利的礦物，除此之外，黏液蛋白質(zhì)也是山藥中蕞重要的存有，這類化學(xué)物質(zhì)不光能調(diào)整血糖值，防止血糖升高，還能消除毛細(xì)桖管內(nèi)壁的碳水化合物與人體脂肪，能防止毛細(xì)桖管脆化，更能降低癌病產(chǎn)生。

山藥含有皂甙、粘液質(zhì)，有潤化，滋養(yǎng)的功效，故可益肺氣虛，診治肺虛痰嗽咳嗽痰多之病。山藥中不但含有大量的維生素D，還含有豐富多彩的胡羅卜素。這種營養(yǎng)元素都可以保護(hù)眼睛，常常吃還能夠防止夜盲癥。此外，維生素D具備維護(hù)肌膚和避免皮膚粘膜變干躁的實(shí)際效果。山藥之中含有豐富多彩的多酚氧化酶和胃蛋白酶是能具有健康保健腸胃功效的主要成分。因而，也是一種臨床醫(yī)學(xué)中常見的診治脾胃虛寒病癥的藥品。

蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下蒜香炒粉絲的做法

材料準(zhǔn)備：粉絲兩把、肉末適量、大蒜整個、蠔油20g、生抽20g、老抽3g、油適量、小米椒5個

步驟一：把豬肉剁成肉末、粉絲加入沸水中1分鐘撈出來，不要煮太長時間。

步驟二：大蒜壓成蒜末，也可以切成蒜末哈，倒入蒜末加蠔油、蔥白、小米椒，熱鍋炒香，加入肉末炒熟。

步驟三：倒入粉絲，加入生抽老抽，繼續(xù)炒，撒上蔥花，出鍋嘍哈。