
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務
地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業(yè)務熱線:0553-8222119
QQ:289015060
為了解決員工吃飯的問題,很多公司和工廠都采用食堂承包的形式,所以市場需求也相當大,那么你想承包食堂,飯?zhí)猛獍泄芄?,如何寫商業(yè)計劃書?接下來,以學校食堂為例,了解如何編寫食堂管理方案。
學校食堂管理計劃:
經(jīng)營理念和經(jīng)營目標
1、經(jīng)營理念:食堂是教師和學生在教學過程中的生命保障。在保證食品的安全、衛(wèi)生的前提下,同時達到高質(zhì)量的服務。
2、業(yè)務目標
(1)有效保障全體師生的生活,按照每日平均250人的規(guī)模配置經(jīng)營規(guī)模,并留出服務空間,確保供應500人;
(2)滿足每周用餐標準100元/人的需求;
(3)保證學校完成學校投資回收的目標。







毅豐達團餐配送公司小編給大家介紹下干鍋花菜的做法用料:
花菜一個;五花肉少許;干辣椒4個;大蒜2瓣;青辣椒2個
1、做法五花肉切片,花菜洗凈切開小朵,然后焯水撈出備用,辣椒切長段,大蒜切片。
2、熱鍋涼油,油三成熱,放入五花肉,慢慢焙出油。
3、肉炒好后,加入紅干辣椒和大蒜片翻炒。
4、加入花菜,青辣椒翻炒,由于花菜焯過水,所以炒的時間不易過長。
5、待花菜邊緣略微有一點點焦加入一點老抽調(diào)色,一點糖和適量鹽和味精,出鍋即可。



劉燕金先生
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